Zákaznická podpora:info@chuteasie.cz

Recepty

Nakládaný česnek v octu a chilly "Giấm tỏi ớt"

Ingredience: 10-12 oloupaných stroužků česneku 8 chilly sůl cukr jablečný ocet   Postup: Do velké misky s vodou (400 ml) přidejte...

Pečený vepřový bůček "Thịt Lợn Quay"

Ingredience: 1kg vepřového bůčku koření ngu vi huong lžice octa česnek cibule olej   Postup: Maso povařte cca 15 minut. Dále...

Vietnamské masové kuličky s bagetou "Bánh Mì Xíu Mại"

Ingredience: 400g mletého vepřového masa 2 lžíce rybí omáčky 1 lžíce strouhanky 1 cibule 2 stroužky česneku rajčatové pyré sůl, pepř jarní...

Vietnamská paštika "Paté"

Ingredience (4 porce): 300 g vepřových jater mléko 200 g vepřového mletého bůčku 1 cibule 2 česneky 3 lžíce rybí omáčky sůl a pepř  ...

Dezert s lepkavou rýží "Xôi chè"

Ingredience:  200 g lepkavé rýže (gao nep) 150 g fazolí mungo (do xanh) 6 lžic cukru 50 g mouky s manioku jedlého (bot san) 200 ml stude...

Sladké knedlíčky "Bánh trôi"

Ingrediance:  30 g rýžové mouky  150 g mouky z lepkavé rýže 1lžíce cukru 150 ml studené vody, balení celých kousků třtinového cukru...

Vietnamský smažený koblížek "Bánh Rán"

  Ingredience: 100 g fazolí mungo 200 g rýžové mouky 60 g cukru 150 ml studené vody 40 g nastrouhaného kokosu 200 g nepraženého sezamu...

Kuře na zázvoru "Gà rang gừng"

Ingredience: 2 kuřecí stehna 20 g zázvoru rostlinný olej kávová lžíce cukru 30 ml vody 2 lžíce rybí omáčky   Postup: Kuřecí steh...

Vietnamský ledový zelený čaj s limetkou "trà chanh"

Ingredience: Vietnamský zelený čaj 1l vody 1 limetka 7-9 kávových lžiček třtinového cukru   Postup: Do menšího hrnku nasypte hrst ...

Bún Bò Nam Bộ

Ingredience (4porce): 400 g hovězí kýty 4 stroužky česneku 20 g zázvoru rybí omáčka sůl pepř 1 mrkev 1/2 ledového salátu 100 g arašídů 30...